user

Korzyści płynące z buraków dla krążenia krwi i wytrzymałości

Burak to warzywo korzeniowe, które wyróżnia się wysoką zawartością azotanów i unikalnych przeciwutleniaczy.

Zawiera wysokie stężenie azotanów, które w organizmie przekształcają się w tlenek azotu. Tlenek azotu rozszerza naczynia krwionośne, przyczyniając się do obniżenia ciśnienia krwi.

Dzięki poprawie przepływu krwi burak może zwiększać wytrzymałość fizyczną i efektywność treningów, ponieważ do mięśni dostarczana jest większa ilość tlenu.

Buraki są bogate w betalainy — silne przeciwutleniacze, które nadają im czerwony kolor. Pomagają one chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają zdrowie wątroby.

Dzięki wysokiej zawartości błonnika buraki sprzyjają zdrowemu trawieniu i pomagają utrzymać regularną pracę jelit.

Buraki są dobrym źródłem folianów (witaminy B9), które są ważne dla zdrowia serca i prawidłowego podziału komórek.

Korzyści płynące z orzechów włoskich dla mózgu i serca

Orzech włoski jest jednym z najzdrowszych orzechów, ma kształt podobny do mózgu i słynie ze swojego wyjątkowego wpływu na funkcje poznawcze.

Są najlepszym roślinnym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 (kwasu alfa-linolenowego, ALA). Kwasy te są niezbędne dla struktury i funkcji komórek mózgowych oraz wspomagają zdrowie serca.

Orzechy włoskie zawierają silne przeciwutleniacze i polifenole, które pomagają chronić mózg przed stresem oksydacyjnym i zmniejszają stan zapalny w organizmie.

Regularne spożywanie orzechów pomaga obniżyć poziom „złego” cholesterolu (LDL), co jest ważne dla zapobiegania chorobom serca.

Orzechy są dobrym źródłem miedzi, fosforu i manganu, które są ważne dla zdrowia kości i metabolizmu energetycznego.

Rola ziemniaka w zdrowiu skóry i trawieniu

Ziemniak, wbrew powszechnym mitom, jest cennym warzywem korzeniowym, które dostarcza organizmowi energii i ważnych składników odżywczych.

Jest doskonałym źródłem witaminy C (szczególnie gdy spożywa się ją wraz ze skórką), która silnie wspiera układ odpornościowy i jest niezbędna do produkcji kolagenu, który utrzymuje zdrowie skóry.

Ziemniaki są bogate w potas, który jest niezbędny do regulacji ciśnienia krwi i utrzymania prawidłowej pracy mięśnia sercowego.

Zawierają one skrobię oporną (szczególnie po schłodzeniu), która działa jak prebiotyk, odżywiając pożyteczne bakterie w jelitach i wspomagając zdrowe trawienie.

Ziemniaki są doskonałym źródłem witaminy B6, która jest ważna dla funkcjonowania mózgu i metabolizmu energii.

Ten bulwiasty warzywo dostarcza organizmowi węglowodanów złożonych, które są głównym źródłem stabilnej energii.